> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.podcastokawie.pl/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Parzymy Przelewamy 2026
- URL: https://www.podcastokawie.pl/targi-kawy-parzymy-przelewamy-2026/
- Published: 2026-09-01T21:27:23.000Z
- Updated: 2026-09-02T05:02:24.000Z
- Description: Targi kawy 7-8.11.2026, Międzynarodowe Centrum Kongresowe, Katowice
- Author: Paweł Kwiatkowski
- Tags: News

# Parzymy Przelewamy po raz dwunasty. Katowice znów zapraszają na kawę

**W weekend 7 i 8 listopada 2026 roku Międzynarodowe Centrum Kongresowe w Katowicach wypełni się zapachem świeżo palonej kawy. To już dwunasta edycja targów Parzymy Przelewamy, jednej z najważniejszych imprez kawowych w tej części Europy. W programie zawody baristyczne, warsztaty i wystawcy z kilkunastu krajów.**

**Europa zjeżdża do Katowic**

Organizatorzy zapowiadają mocną obsadę zagraniczną. Do stolicy Górnego Śląska przyjadą wystawcy ze Słowenii, Rumunii, Holandii, Irlandii, Słowacji, Hiszpanii, Czech i Węgier. Obok nich pojawią się marki, które wystawiają się na targach od lat, oraz premiery i nowości. To właśnie one od dawna są znakiem rozpoznawczym imprezy, bo listopadowy weekend w Katowicach stał się dla wielu palarni momentem, w którym pokazują to, nad czym pracowały cały rok.

**Zawody w nowej formule**

Do programu wracają Alternatywy oraz Zero Waste Latte Art Throwdown od Oatly. W nowej formule odbędzie się Polish Barista League. Rozstrzygnięty zostanie także konkurs na Przelew Targów. Organizatorzy zapowiadają, że to nie koniec atrakcji i część niespodzianek ujawnią bliżej terminu.

**Speciality w praktyce**

Sporą część programu wypełnią warsztaty. Ich celem jest pokazanie w praktyczny sposób, czym właściwie jest kawa jakości speciality, co odróżnia ją od tego, co stoi na sklepowej półce, i jak parzyć ją w domu bez profesjonalnego sprzętu. Do tego dochodzi atmosfera, o którą organizatorzy dbają od pierwszej edycji. Katowice łączą w sobie gościnność, otwartość i serdeczność, a targi korzystają z tego pełnymi garściami.

**Informacje praktyczne**

Targi Parzymy Przelewamy odbędą się 7 i 8 listopada 2026 roku w [Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach](https://www.mckkatowice.pl/pl/?ref=podcastokawie.pl). W sobotę 7 listopada od godziny 10.00 do 19.00, w niedzielę 8 listopada od 10.00 do 18.00.  
Aktualności: [instagram.com/parzymy\_przelewamy](https://www.instagram.com/parzymy%5Fprzelewamy/?ref=podcastokawie.pl) i na [instagram.com/podcastokawie](https://www.instagram.com/podcastokawie/?ref=podcastokawie.pl)

Sponsorem targów jest [Oatly](https://www.oatly.com/?ref=podcastokawie.pl). Partnerami wydarzenia są: Miasto Katowice, [Brita Polska](https://www.brita.pl/?ref=podcastokawie.pl), [NickNack](https://www.nicknack.pl/?ref=podcastokawie.pl), [Sibarist](https://sibarist.coffee/collections/all?ref=podcastokawie.pl), [Caffe Grano](https://caffegrano.pl/?ref=podcastokawie.pl), [ETNH](https://etnh.cc/?ref=podcastokawie.pl), Podcast o Kawie, [Silesia Smakuje](http://silesiasmakuje.pl/?ref=podcastokawie.pl), [Śląska Opinia](https://slaskaopinia.pl/?ref=podcastokawie.pl), [Ślązag](https://www.slazag.pl/?ref=podcastokawie.pl) oraz [Coffee Sports Polska](https://coffeespots.pl/?ref=podcastokawie.pl).