# Podcast o Kawie
> Kawa to punkt wyjścia. Przeczytasz  też o jedzeniu, miastach, ludziach i rzeczach które warto zauważyć. Bo dobra kawa rzadko istnieje w oderwaniu od reszty.
Public Ghost content for AI and LLM tooling. Use `/llms-full.txt` for consolidated page and post context.
Append `.md` to any post or page URL to get the content in Markdown (for example, `/example-post.md`).

## Pages
- [About this site](https://www.podcastokawie.pl/about.md) - podcastokawie is an independent publication launched in June 2026 by podcastokawie. If you subscribe today, you'll get full access to the website as well as email newsletters about new content when it's available. Your subscription makes this site possible, and allows podcastokawie to continue to e…

## Posts
- [Ile kosztuje własna palarnia kawy? Prawda, o której mało kto mówi](https://www.podcastokawie.pl/ile-kosztuje-wlasna-palarnia-kawy.md) - Piec, zielone ziarno i zapach palonej kawy to dopiero początek. Pod spodem czają się sanepid, papierologia i telefon dzwoniący w niedzielny wieczór. Ekipa Coffee Machines Sale zdradza, co naprawdę decyduje, czy palarnia przetrwa pierwszy rok. Przeczytaj i posłuchaj odcinka.
- [Kawa, która pomaga. HAYB wspiera Rak'n'Roll](https://www.podcastokawie.pl/hayb-i-raknroll.md) - Kawa, która pomaga. HAYB wspiera Rak'n'Roll i honoruje pamięć Wiktora Borowskiego
- [Julius Meinl Barista Cup. Barista z restauracji. Niedoceniana część kawowego rynku](https://www.podcastokawie.pl/julius-meinl-barista-cup-barista-2026.md) - Większość uczestników tegorocznej edycji to pracownicy restauracji. Agnieszka obserwuje to z bliska i mówi, że branża specialty zbyt długo traktowała kawę jako temat wyłącznie kawiarniany. Tymczasem restauracje sprzedają jej ogromne ilości. I tam też liczy się to, czy ktoś wie, co robi.
- [Kawa? Tylko nie w samolocie](https://www.podcastokawie.pl/kawa-samolocie.md) - Zaparzenie kawy na szczycie Mount Everest graniczy z cudem. W samolocie jest już łatwiej, ale smak może solidnie zaskoczyć. To wszystko- przez wysokość, która potrafi skutecznie namieszać w tym, co czujemy na języku.
- [Błyszczące mistrzostwa duetu z Żoliborza](https://www.podcastokawie.pl/blyszczace-mistrzostwa-duetu-z-zoliborza.md) - Liczba statuetek w warszawskiej kawiarni Błysk mogłaby spokojnie należeć do kilku osób. Droga do mistrzostw nie jest prosta, o czym przekonali się Michał i Basia Ciupińscy.
- [Kawowe Temu wkracza do Europy. Czy Niemcy pokochali Cotti?](https://www.podcastokawie.pl/kawowe-temu-wkracza-do-europy.md) - Nazywana „kawowym Temu”, wchodzi do Europy nie tylko z tanią kawą, lecz z nowym modelem: szybkim i zamawianym w aplikacji. Niemcy są pierwszym poważnym testem.
- [Kawa to punkt wyjścia, nie koniec rozmowy](https://www.podcastokawie.pl/co-wiedzial-kazdy-z-nich.md) - Sześć lat, ponad sto odcinków i jedna zasada. Kawa to dopiero początek rozmowy. Dziś ta sama zasada dostaje własne miejsce w sieci. Opowiadam, po co powstał serwis i co w nim znajdziecie.

## Optional
- [RSS Feed](https://www.podcastokawie.pl/rss/)
- [Sitemap](https://www.podcastokawie.pl/sitemap.xml)
- [Full content of pages and posts](https://www.podcastokawie.pl/llms-full.txt)