> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://www.podcastokawie.pl/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # Kto wylicytował najdroższe kawy Legends of Excellence 2026? - URL: https://www.podcastokawie.pl/kto-wylicytowal-najdrozsze-kawy-legends-of-excellence-2026/ - Published: 2026-10-16T20:59:04.000Z - Updated: 2026-10-16T21:02:13.000Z - Description: Wyniki aukcji Legends of Excellence 2026 w Tokio. Trzy Geishe z Hondurasu i Nikaragui osiągnęły do 333 USD za funt. Ile to w złotówkach? - Author: Paweł Kwiatkowski - Tags: Cup of Excellence, Kawa, News **Charytatywna aukcja Legends of Excellence 2026 w Tokio dobiegła końca. Trzy najwyżej wylicytowane partie łączy ta sama odmiana i ten sam region świata. Sprawdziliśmy, ile naprawdę kosztowały i co te kwoty oznaczają w złotówkach.** **Trzy skrzynki, trzy Geishe** Na aukcję trafiło dwanaście kaw od producentów, którzy wielokrotnie wygrywali konkursy Cup of Excellence. Pisaliśmy już o tej aukcji przy okazji [cuppingu Legends of Excellence w Coffee Centre London](LINK%5FDO%5FPOPRZEDNIEGO%5FARTYKULU), gdzie 9 października degustowano całą kolekcję. Licytacja odbyła się 16 października podczas targów SCAJ 2026 w Tokio. Każda partia to jedno pudełko o wadze 22,05 funta, czyli dokładnie 10 kg zielonej kawy. Wszystkie trzy najdroższe partie to Geisha. Dwie pochodzą z Hondurasu, jedna z Nikaragui. **Najwyżej: El Puente z Hondurasu** Pierwsze miejsce zajęła [El Puente od Marysabel Caballero](https://auction.allianceforcoffeeexcellence.org/en/lots/el-puente?ref=podcastokawie.pl) z regionu Chinacla w departamencie La Paz w Hondurasie. To Geisha w obróbce mytej. Partię kupiło koreańskie Clarimento x Ryubeans Coffee za 333 dolary za funt. Cała skrzynka kosztowała 7 342,65 dolara. W przeliczeniu na złotówki daje to około 2 848 zł za kilogram, a za całą partię 28 489 zł. **Druga: Buenos Aires z Nikaragui** Drugie miejsce przypadło partii [Buenos Aires od Olmana Valladáreza z Dipilto](https://auction.allianceforcoffeeexcellence.org/en/lots/los-alpes-1?ref=podcastokawie.pl) w Nueva Segovia w Nikaragui. To Geisha naturalna. Enwan Coffee zapłaciło za nią 270,50 dolara za funt, a za całe pudełko 5 964,53 dolara. W złotówkach to około 2 314 zł za kilogram i 23 142 zł za całą partię. Dipilto to region dobrze znany uczestnikom londyńskiego cuppingu. Z tej samej okolicy pochodziła El Cambalache od Samuela Zavali, jedna z kaw degustowanych w Coffee Centre London. **Trzecia: La Salsa z Santa Bárbara** Podium zamyka La Salsa od [Benjamina Paza Muñoza z El Cedral](https://auction.allianceforcoffeeexcellence.org/en/lots/la-salsa-2?ref=podcastokawie.pl) w okolicach Las Vegas w departamencie Santa Bárbara w Hondurasie. To również Geisha naturalna. Coffee Me Up wylicytowało ją za 223 dolary za funt, co dało 4 917,15 dolara za całą skrzynkę. Po przeliczeniu to około 1 908 zł za kilogram, a za całą partię 19 079 zł. **Ile kosztuje jedna filiżanka** Łącznie trzy najdroższe partie kosztowały 18 224,33 dolara. W złotówkach to 70 710 zł. Kwota za kilogram robi wrażenie, ale dopiero przeliczenie na filiżankę pokazuje skalę. Zielona kawa traci przy paleniu około 15 procent wagi. Z 10 kg surowca zostaje więc około 8,5 kg ziaren, co wystarcza na mniej więcej 570 porcji po 15 g. W przypadku El Puente sam surowiec na jedną filiżankę kosztuje około 13 dolarów. To około 50 zł, zanim doliczy się transport, cło i pracę palarni. To ważne zastrzeżenie. Wszystkie ceny podano w warunkach EXW, czyli z magazynu w kraju producenta. Kupujący sam organizuje i opłaca dalszą drogę kawy, więc ostateczny koszt w palarni będzie wyższy. ![](https://storage.ghost.io/c/bd/a3/bda30570-12d7-4663-81d2-5277df33552c/content/images/2026/10/07-el-cambalache-samuel-zavala-geisha.webp) Legends of Excellence - [Coffee Centre London](https://www.instagram.com/coffeecentre.london/?ref=podcastokawie.pl) **Mycie kontra natura** Wyniki pokazują wyraźną dominację Ameryki Środkowej i odmiany Geisha. Ciekawy jest też podział według obróbki. Najwyżej wyceniono jedyną kawę mytą w tej trójce. Obróbka myta usuwa miąższ przed suszeniem, dzięki czemu w filiżance mocniej wybrzmiewa czystość i kwiatowy charakter samej odmiany. Naturalne Geishe z Nikaragui i Hondurasu zajęły kolejne miejsca, choć różnica między pierwszą a trzecią partią sięga 110 dolarów za funt. Trzeba jednak pamiętać o charakterze tej aukcji. Producenci nie zatrzymują z tych kwot nic dla siebie. Połowa dochodu trafi na projekty społeczne w ich regionach, a druga połowa na programy edukacyjne Cup of Excellence na całym świecie. Kupujący płacą więc nie tylko za wyjątkową kawę, ale też za udział w modelu, który od 1999 roku łączy jakość z realnymi pieniędzmi dla społeczności producentów. **Posłuchaj rozmowy z Bartoszem Ciepajem** O tym, skąd biorą się takie ceny i jak wygląda świat aukcji kawowych od środka, rozmawiałem z Bartoszem Ciepajem, gospodarzem londyńskiego cuppingu Legends of Excellence. Bartosz prowadzi w Londynie Forest Hill Coffee oraz Coffee Centre London i jest sędzią Cup of Excellence. W odcinku opowiada też o rekordowej Gesze z Hacienda La Esmeralda, która podczas aukcji Best of Panama 2025 osiągnęła 30 100 dolarów za kilogram. Przy tej kwocie wyniki z Tokio nabierają zupełnie innej perspektywy. Jeśli chcesz lepiej zrozumieć, dlaczego za kilogram kawy płaci się kilka tysięcy złotych, posłuchaj tej rozmowy: [Dobre Ziarno | Bartosz Ciepaj, Podcast o Kawie na Spotify](https://open.spotify.com/episode/7g0e6IsD3RBwTbgUfLpLEo?ref=podcastokawie.pl). *Ceny w złotówkach przeliczono po kursie 3,88 zł za dolara. Źródło wyników:* [*Legends of Excellence 2026.*](https://auction.allianceforcoffeeexcellence.org/en/lots/auction/legends-of-excellence-charity-auction?ref=podcastokawie.pl)